Новое исследование выявило опасную связь между ультраобработанными продуктами, такими как наггетсы, чипсы и фастфуд, и риском развития депрессии. Учёные обнаружили, что эти продукты содержат высокий уровень микропластика, который может негативно влиять на психическое здоровье, вызывая тревожность, бессонницу и подавленное состояние.
Микропластик в еде — скрытая угроза
Исследователи проанализировали состав популярных продуктов быстрого приготовления и обнаружили в них частицы микропластика, которые попадают в пищу из упаковки, оборудования для переработки и даже окружающей среды. Эти крошечные частицы способны накапливаться в организме, нарушая работу эндокринной системы и влияя на выработку гормонов, включая серотонин — ключевой регулятор настроения.
Почему это опасно?
Попадая в организм, микропластик может провоцировать хроническое воспаление, которое, по данным учёных, тесно связано с развитием депрессии и тревожных расстройств. Кроме того, химические добавки, содержащиеся в ультраобработанных продуктах, усиливают негативное воздействие на мозг.
Что делать?
Специалисты рекомендуют сократить потребление фастфуда и полуфабрикатов, отдавая предпочтение свежим, минимально обработанным продуктам. Это не только снизит риск попадания микропластика в организм, но и улучшит общее состояние здоровья.
Пока учёные продолжают изучать долгосрочные последствия воздействия микропластика, ясно одно: привычка перекусывать чипсами и наггетсами может дорого обойтись не только фигуре, но и психическому благополучию.