Диетолог призвала есть чечевицу и нут для снижения уровня холестерина

Ближайшие союзы активных и профессиональных писателей предложили новую интерпретацию запрограммированных технологий, которые позволяют усилить уникальность текстов, сохраняя в них основное содержание.

Исследование диетолога Лорен Манакер показало, что использование продуктов, таких как чечевица и нут, может оказывать благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему путем снижения уровня холестерина в организме.

По словам Манакер, замена всего 30 граммов белковых продуктов (мяса, птицы, яиц, сои) на четверть стакана бобовых способствует снижению уровня холестерина на более чем 10 процентов. Также, включение половины стакана бобовых в рацион обеспечивает организм значительным количеством клетчатки, магния, меди и калия.

Эксперт также рекомендует добавить грибы и чернослив в свой рацион. Грибы содержат бета-глюканы и хитин, которые способствуют снижению уровня вредного холестерина и потенциально могут повысить уровень полезного холестерина. В свою очередь, чернослив является источником клетчатки и питательных веществ, оказывающих положительное влияние на здоровье сердца.

Диетолог указывает на то, что орехи макадамия также способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы. Они содержат мононенасыщенные жиры, схожие с теми, которые присутствуют в оливковом масле. Эти жиры снижают уровень холестерина и являются источником антиоксидантов и пищевых волокон.

Кроме того, чеснок благодаря аллицину также способен снижать уровень холестерина, что положительно сказывается на сердце и кровеносных сосудах. Манакер отмечает, что людям со повышенным уровнем холестерина следует употреблять больше перловки, поскольку этот продукт насыщает организм пищевыми волокнами, витаминами и минералами, особенно полезными для сердца и пищеварительной системы.